أقر فريق من الباحثين الكيميائين الأمريكين الى أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات تماثل عمل العقار "ايبوبروفين" الذي يستخدم لتسكين الالام ومضاد للالتهابات.
وأكد الباحثون في البحث الذي نشر بمجلة علمية ان زيت الزيتون برغم احتوائه على مادة يختلف تكوينها الكيميائي عن ما هو موجود بالادوية المسكنة إلا ان لها تاثيراً شبيها لعقار ايبوبروفين المسكن ،
مشيرين الى أن الاكتشاف يثير احتمالات بان تناول الزيتون على المدى الطويل قد يساعد على الوقاية من بعض الامراض بنفس الطريقة التي يعمل بها عقار الايبوبروفين