حياكم الله في منتديات واحة الإسلام.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا
كلمة الإدارة
 
 

 
 
 
 

منتديات واحة الإسلام :: أقسام المرأة المسلمة :: مطبخ واحة الإسلام

كاتب الموضوع منصورة ابن السيراج مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :11 - 10 - 2021
منصورة ابن السيراج
عضو فعال
عضو فعال
تواصل معى
البيانات
عدد المساهمات : 2461
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 28/01/1963
تاريخ التسجيل : 12/08/2016
العمر : 58
العمل/الترفيه : متقاعدة
aموضوع: طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا

طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا
طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا 201708020214561456
طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا:
المكونات

-كيلو لحم أحمر مفروم
-جبنة موتزاريلا..
-بيضة.
-بصلة كبيرة مبشورة أو عدد 2 بصلتان مبشورتان ويصفى منهم الماء تماماً.
-توابل.
-بقدونس.
– ربع كيلو دسم ( سوف تجده عند الجزار).
-برغل.
-نصف كوب دقيق بقسماط.
طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا 87130-%D8%A7%D8%AE%D9%84%D8%B7%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA
طريقة التحضير:
1- ضعى اللحم المفروم فى طبق عميق.
2-ضيفى التوابل على البصلة المبشورة وقلبى جيداً.
3-اخلطى البيضة على اللحم المفروم وقلبى اللحم جيداً.
4-ضعى المقدونس مع دقيق البقسماط واللحم.
5-صبى مياه البصل على اللحم واتركيه ساعتين فى الثلاجة حتى يرتاح قليلاً.
6-قومى بتسييح الدهن على النار ثم ضعيه على اللحم المفروم بعد خروجه من الثلاجة.
7-ابدأى فى تشكيل اللحم المفروم إلى كرات صغيرة، ثم قومى بتفريغ كرة اللحمة وضعى فى الوسط كمية من الجنبة الموتزاريلا واغلقيها مرة أخرى
تركيها فى الثلاجة ساعة ثم اخرجيها.
9-رصى الكرات فى صينية ثم ضعيها فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية ولا تصل لدرجة عالية.
10-اخرجيها من الفرن ويمكنك وضع كمية من صلصة الطماطم عليها ثم قدميها ساخنة.
طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا 88412-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%84%D8%A7
طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا 95137-%D9%82%D8%AF%D9%85%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D9%86%D8%A9


الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكفتة بالجبنة الموتزاريلا // المصدر : منتديات واحة الإسلام // الكاتب: منصورة ابن السيراج

الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




 ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى



language  

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
تحويل و برمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني و التطوير