تم النشر فى :20 - 08 - 2017 |
|
 موضوع: طريقة عمل كبسة لحم بالخضار طريقة عمل كبسة لحم بالخضار طريقة تحضير كبسة لحم بالخضار
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
من وصفات كبسة اللحم المتنوعة إليكم وصفة كبسة لحم بالخضار وصفة طبخ خليجية سهلة وشهية
مثل كبسة دجاج ومشاوي، وهى واحدة من اكلات الغذاء الصحي لأنها تحتوي على البروتين والخضار.
مقادير كبسة لحم بالخضار:
3 كوب ارز بسمتى
1 كيلو لحم
بصله كبيرة مفرومه
معلقه زعفران
1 لومي
2 ملعقة زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل
1 بطاطس كبيرة مكعبات
نصف كوب بازلاء
100 غ جزر مبشور
بهارات كبسة
ملح
فلفل
للتزيين:
مكسرات محمصة(لوز وجوز)
طريقة تحضير كبسة لحم بالخضار:
فى وعاء غير لاصق سخني الزيت ثم ضيفى البصل وقومى بالتقليب حتى يتحول للون الذهبي
ضيفى اللحم والملح والفلفل وقومي بالتقليب وتحمير اللحم جيدًا جدًا بحيث يكون قد اقترب من النضج الى حد ما
ضيفى البطاطس والبازلاء والجزر المبشور واعيدى التقليب
ضيفى 4 أكواب ماء واتركي الوعاء على النار حتى الغليان
ضيفي الأرز المغسول والمصفى وضعى على الوجه الزعفران
وانتظرى حتى غليان الماء ثم هدئى النار وغطى الوعاء
واتركيه حتى تمام النضج لكل المقادير الارز واللحم والخضار
عند التقديم اقلبى الوعاء بالصحن وزينيه بالمكسرات المحمصة |
 |
الثلاثاء أغسطس 22, 2017 4:42 pm | المشاركة رقم: # |
| المعلومات | | الكاتب: | | اللقب: | عضو فعال | الرتبه: | | | الصورة الرمزية | | | البيانات | | عدد المساهمات : | 2538 | | السٌّمعَة : | 3 | | تاريخ الميلاد : | 28/01/1963 | | تاريخ التسجيل : | 12/08/2016 | | العمر : | 61 | | العمل/الترفيه : | متقاعدة |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: رد: طريقة عمل كبسة لحم بالخضار وصفة شهية
ابدعتي واحسنتي الاختيار
ربي يعطيك العافيه علي هيك اطباق
اتمنى ان اجربها واتلذذ بذوقها
|
| | |
طريقة عمل كبسة لحم بالخضار
