تم النشر فى :11 - 02 - 2017 |
|
 موضوع: طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم 
مقادير طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم
- 800غ قطع لحم الضأن ( الكتف)
- 2 فصوص من الثوم
- 6 ملاعق زيت الزيتون
- 1 ليمون
- 2 الزبادي
- 2 بصل أحمر
- 3 طماطم
- 1 ملعقة صغيرة من راس حانوت (خليط من التوابل)
- 1 خس
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم
أولا في كيس الفريزر الخاص بالمجمد، نضع مكعبات اللحم وعصير الليمون و 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون ورأس الحانوت والكمون و1 فص من ثوم مفروم. ثم بعد ذالك نتركه ليلة كاملة في الثلاجة.
ثم في اليوم الموالي نخرج قطع اللحم ونركبها في اسياخ الشوي أو القطبان ونشويها نشويها على مشواة كهربائية أو على الفحم حتى تنضج ملحوضة يمكن تبديل الصلصة بصلصة بيضاء بمزج الزبادي (ياغورت طبيعي) مع 3 ملاعق طعام زيت زيتون وفص ثوم ونرش الكمون .
وفي الأخير تقدم على المائدة وبالهناء والشفاء . |
 |
السبت فبراير 11, 2017 10:23 pm | المشاركة رقم: # |
| المعلومات | | الكاتب: | | اللقب: | عضو فعال | الرتبه: | | | الصورة الرمزية | | | البيانات | | عدد المساهمات : | 1929 | | السٌّمعَة : | 0 | | تاريخ التسجيل : | 30/11/2016 |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: رد: طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انجاز رائع ومواضيع مميز وابداع راقي
سلمت وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل
بارك الله بك ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
واصل في كل ما هو جديد ومفيد لديــــــــــــــك
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجـودك المتواصـل والجميـل معنا
تحياتـــي الحــاره
-أخــوكم ابو المجد
|
| | |
الثلاثاء فبراير 14, 2017 2:55 pm | المشاركة رقم: # |
| المعلومات | | الكاتب: | | اللقب: | عضو فعال | الرتبه: | | | الصورة الرمزية | | | البيانات | | عدد المساهمات : | 387 | | السٌّمعَة : | 0 | | تاريخ التسجيل : | 13/02/2017 |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: رد: طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم بارك الله فيكم على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدكم الأروع والمميز
الله يعطيكم العافيه يارب
خالص مودتي لكم
|
| | |
طريقة تحضير شيش كباب اللحم المفروم
