حياكم الله في منتديات واحة الإسلام.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا
كلمة الإدارة
 
 

 
 
 
 

منتديات واحة الإسلام :: أقسام المرأة المسلمة :: مطبخ واحة الإسلام

كاتب الموضوع صاحب السمو مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :05 - 05 - 2020
صاحب السمو
مشرف
مشرف
تواصل معى
البيانات
عدد المساهمات : 84
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2019
defaultموضوع: شرائح اللحم بالفطر

شرائح اللحم بالفطر
المقادير :
- نصف كيلو شرائح لحم.
- 150 ج فطر.
- 3 ملاعق دقيق.
- كوب مرق لحم.
- 1 حبة طماطم مفرومة.
- 1 بصلة مفرومة.
- 2 حبة ثوم مفرومة.
- 3 ملاعق صلصة طماطم.
- 4 ملاعق زيت زيتون.
- 2 ملعقة بهارات مشكلة.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- 10 حبات زيتون أخضر.
- بقدونس مفروم للتزيين.
- ملح حسب الرغبة.
الطريقة :
- تملح شرائح اللحم وتتبل بالبهارات المشكلة وتترك لفترة .
- نسخن زيت الزيتون في وعاء و نقلي فيه البصل أولاً ثم نضيف الثوم والفطر ونحركها على النار جيداً لمدة دقيقتين.
- نغمر شرائح اللحم بالدقيق ونضيفها إلى الوعاء ونقليها جيداً حتى يصبح لونها بنياً.
- نضيف الطماطم المفرومة إلى الوعاء ونحركها مع محتوياته لمدة دقيقة.
- نضيف مرق اللحم ومعجون الطماطم ونغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
- عندما ينضج اللحم نضيف إليه عصير الليمون.
- نضع اللحم في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس والزيتون الأخضر

-


الموضوع الأصلي : شرائح اللحم بالفطر // المصدر : منتديات واحة الإسلام // الكاتب: صاحب السمو
الجمعة يونيو 05, 2020 12:49 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

منصورة ابن السيراج

البيانات
عدد المساهمات : 2460
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 28/01/1963
تاريخ التسجيل : 12/08/2016
العمر : 58
العمل/الترفيه : متقاعدة

الإتصالات
الحالة:
متصل
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم بالفطر


بارك الله فيك
وجزاك الله خير الجزاء
دمتم بحفظ الله ورعايته








الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




 ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى



language  

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
تحويل و برمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني و التطوير