حياكم الله في منتديات واحة الإسلام.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا
كلمة الإدارة
 
 

 
 
 
 

منتديات واحة الإسلام :: أقسام المرأة المسلمة :: مطبخ واحة الإسلام

كاتب الموضوع هدى مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :05 - 05 - 2020
هدى
عضو فعال
عضو فعال
تواصل معى
البيانات
عدد المساهمات : 433
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/12/2017
تشيز كيك جالكسي Emptyموضوع: تشيز كيك جالكسي

تشيز كيك جالكسي
تشيز كيك جالكسي

تشيز كيك جالكسي P_13014sorg1

حلويات - غربية
أسلوب الطهى :

خبز
العدد :

8 أشخاص

مدة الطهي :
20 دقيقة

لتحضير القاعدة:

160 جرام زبدة مذوّبة
400 جرام بسكويت شاي


الحشو

200 جرام شوكولاتة جالكسي
200 جرام جبن كريم على حرارة الغرفة
300 ملل قشدة

للتزيين

500 جرام شوكولاتة جالكسي مبشورة
500 جرام شوكولاتة بيضاء مبشور

1- ضعي الزبدة مع البسكويت في الخلاط الكهربائي وامزجيهم جيّداً حتى الحصول على عجينة طريّة.
________________________________________
2- رصّي العجينة في قعر قالب تشيزكيك (ذو قاعدة متحرّكة) وضعيه في الثلاجة.
________________________________________
3- ذوّبي شوكولاتة جالكسي على حمام مائي.
________________________________________
4- أخفقي جبن الكريم مع القشدة والشوكولاتة المذوّبة في وعاء كبير حتى الحصول على مزيج متجانس.
________________________________________
5- أخرجي قالب التشيزكيك من الثلاجة واسكبي مزيج الجبن والشوكولاتة والقشدة فوق عجينة البسكويت والزبدة. سطّحي وجه التشيزكيك باستخدام سكين حديديّ.
________________________________________
6- أعيدي القالب إلى الثلاجة واتركيه لـ6 ساعات على الأقلّ.
________________________________________
7- زيّني وجه التشيزكيك بالشوكولاتة المبشورة وقدّميه.

و الف صحة و هنا


الموضوع الأصلي : تشيز كيك جالكسي // المصدر : منتديات واحة الإسلام // الكاتب: هدى
الثلاثاء مايو 05, 2020 5:48 am
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

scorpion

البيانات
عدد المساهمات : 66
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/06/2019

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيك جالكسي


ألف شكر على الموضوع الرائع








الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




 ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى



language  

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
تحويل و برمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني و التطوير