حياكم الله في منتديات واحة الإسلام.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا
كلمة الإدارة
 
 

 
 
 
 

منتديات واحة الإسلام :: أقسام المرأة المسلمة :: مطبخ واحة الإسلام

كاتب الموضوع هدى مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :05 - 05 - 2020
هدى
عضو فعال
عضو فعال
تواصل معى
البيانات
عدد المساهمات : 433
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/12/2017
كب كيك التفاح Emptyموضوع: كب كيك التفاح

كب كيك التفاح

كب كيك التفاح

كب كيك التفاح Uploadec5f81d3a7
مقادير :

3 حبات تفاح كبيرة
2 كوب دقيق
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
نصف كوب زبيب
1 كوب سكر ناعم حبيبات
1 كوب زيت ذرة
1 ملعقة فانيليا سائلة

طريقة التحضضر :

1- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 م.

2- نضع الرف الشبكي في الوسط

3- نأتي بصينية أكواب الكيك (مخصصة للكب كبك) ونبطن أكواب الكيك بأكواب كيك ورقية بنفس الحجم

4- يقشر التفاح ويقطع إلى مربعات صغيرة الحجم وتوضع جانباً

5- نضع الدقيق والبيكربونات والقرفة والزنجبيل في قدر

6- نضع في وعاء الخلاط السكر والبيض والفانيليا ونثبت المضرب الشبكي على سرعة متوسطة ويستمر المشبك في خفق المكونات إلى أن يصبح الخليط كريمي الشكل

7- نضيف الزيت ونعاود تشغيل الخلاط مدة خمس دقائق

8- نضيف خليط الدقيق على الخليط السابق وتخلط كل المكونات حتى تتجانس

9- نبعد الوعاء عن الخلاط ونضيف التفاح والزبيب ، نقلب المواد مع العجينة بواسطة ملعقة

10- يوزع الخليط في أكواب الكب كيك

توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الكيك

نختبر نضج الكيك بواسطة عود خشبي إذا خرج العود نظيفاً فهذا معناه أن الكيك قد نضج

يترك الكيك حتى يبرد ويخرج من القالب المعدني

نخرج الكيك من الفرن ونزينه بقطع التفاح أو الجوز مع الكريمة المخفوقة وذلك حسب الرغبة



وصحتين وعافية:كب كيك التفاح 31a

كب كيك التفاح MonTaseR_197


الموضوع الأصلي : كب كيك التفاح // المصدر : منتديات واحة الإسلام // الكاتب: هدى
الخميس مايو 21, 2020 9:15 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

منصورة ابن السيراج

البيانات
عدد المساهمات : 2538
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 28/01/1963
تاريخ التسجيل : 12/08/2016
العمر : 61
العمل/الترفيه : متقاعدة

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

مُساهمةموضوع: رد: كب كيك التفاح


كل الشكر لهاجسك
ومكنونك ولذوقك الرفيع
مع كل الاحترام والتقدير
لشخصك الكريم
دمتم ذخرا وفخرا للمنتدى









الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




 ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى



language  

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
تحويل و برمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني و التطوير