[size=24]مقادير تحضير كيكة التفاح : • 2 حبات تفاح . • 2م ك من عصير الليمون . • 2 م ص قرفة . • 250 غ من السكر . • 250 غ زبده غير مالحة . • 2/3 1 كوب طحين . • 4 بيض . • سكر بودرة للزينة . طريقة تحضير كيكة التفاح : نحمي الفرن على درجة حرارة 180 C وندهن صينية الخبز بالزيت . نقشر التفاح ونزيل اللب ونقطعه شرائح نغمس التفاح بعصير الليمون وبنصف كمية القرفة ونتركه جانبا . نأخذ ربع كمية السكر والزبده – الطحين ونضعه في وعاء ونخلطه معا مع باقي كمية القرفة . نحضر البيض مع باقي كمية السكر ونخلطه بالخلاط إلى أن يصبح الخليط هش ثم نخلطه بباقي كمية الزبدة والطحين إلى أن يختلط جيدا . نسكبه في صينية الخبز ونوزع شرائح التفاح ونوزع الخليط الأول الموجود بالوعاء ونخبزه لمدة 50 دقيقة ونتركه إلى أن يبرد لمدة 10 دقائق ونرشه بالسكر البودرة . وبالصحة والعافية[/size]
يستغرق طبخ او تحضير كيكة التفاح 60 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .
كيكة التفاح
موضوع: كيكة التفاح
