كشفت أحدث الدراسات العلمية، أن هناك بعض الحيل البسيطة التى قد تمكنك من تجنب الإفراط فى تناول الطعام، والتى تتمثل فى العديد من الطرق.
1- تناول العشاء على ضوء الشموع أخذ الوقت لضبط المزاج قد يزيد من الارتياح بوجبتك، ويجعلك أقل عرضة للوجبة الدسمة، حيث وجدت دراسة حديثة أجريت داخل مطاعم الوجبات السريعة والتى نشرت فى دورية التقارير النفسية الأمريكية، أن الأشخاص الذين يتناولون الغذاء فى بيئة مريحة مع أضواء خافتة والموسيقى، قد يأكلون 175 من السعرات الحرارية أقل لكل وجبة فى بيئة المطعم المريحة.
2- المضغ الجيد للأكل وجدت دراسة حديثة فى مجلة أكاديمية التغذية الأمريكية، أن الناس الذين تضاعف لديهم عدد المرات التى يمضغون فيها الأكل قبل البلع، قد يأكلون كمية أقل من الطعام بحوالى 15 و112 سعرا حراريا على مدار الوجبة الغذائية، وقد يؤدى ذلك إلى خفض حوالى 300 سعر حرارى على مدار اليوم، وهذا ما يكفى لإنقاص الوزن بأمان لحوالى نصف كيلو فى الأسبوع.
3- عدم تناول الطعام أمام التليفزيون أو القراءة الأكل الطائش هو فى كثير من الأحيان يؤدى إلى السمنة المفرطة، حيث أكدت البحوث التى نشرت فى المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن الأشخاص الذين يتناولون أثناء مشاهدة التليفزيون، والاستماع إلى الموسيقى أو القراءة، قد يستهلكون الطعام بحوالى 10% أكثر مما لو كانوا على خلاف ذلك.