فوائد اللبن مع الثوم
فوائد اللبن مع الثوم
إن تناول الثوم واللبن الزبادي طريقةٌ صحيةٌ للأكل فيها فوائد كثيرةٌ جداً لا تعدّ ولا تحصى، حيث يعد اللبن الزبادي من أفضل المنتجات الغذائيّة التي أنتجها الأنسان من الحليب الذي هو غذاء كامل ، يضاف إلى الثوم الذي يعدّ من أقوى المضادّات الحيويّة الطبيعيّة التي وهبها الله لنا وفيها شفاء للكثير من الأمراض ، وهنا نقوم بتقطيع الثوم أجزاء صغيرةً أو نقوم بطحنها ، ثم نُضيف عليها لبن الزبادي فتصبح خليطاً واحداً وهو من أقدم الموادّ الغذائية التي عرفتها البشرية ، وفي منطقتنا العربية وخصوصاً البادية غنيّة بهذا الصنف من الغذاء المصنوع طبيعيّاً وليس عن طريق المعامل والمصانع التي تنتج اللبن الزبادي.
فوائد الثوم مع اللبن
سنذكر هنا على فوائد اللبن والثوم كلٌ على حدة ثم نأتي على فوائد الاثنين معاً بعد أن نجعلهم خليطاً واحداً مع بعضهما البعض وما ينتج عنهم من فائدة عظيمة للبشر خصوصاً وأن منطقتنا العربية مشهورةً بهذا الخليط من الثوم واللبن ، إنّ أهم فوائد اللبن الزبادي تتلخص في :
مليء بعنصر الكالسيوم المفيد للجسم وخصوصاً العظام والأسنان.
يحتوي أيضاً على البروتين السهل الامتصاص.
غنيّ بالكثير من الفيتامينات نذكر منها فيتامينB ، وخصوصاً فيتامين B12 الضروري جدّاً لنموّ وعيش الإنسان.
إن اللبن الزبادي فيه قيم عالية من حامض الفوليك الذي يساعد الجسم على إنتاج خلايا جديدةٌ .
غنيّ باليود ، والزنك ، والفسفور، والبوتاسيوم.
فيه البكتيريا النافعة التي يحتاجها الإنسان .
اللبن الزبادي يسهل عملية الهضم في المعدة والأمعاء.
إن وجود البوتاسيوم في الزبادي يمنع ارتفاع ضغط الدم .
يمنع هشاشة العظام.
أهم فوائد الثوم
علاج ومقاومة لزيادة مستوى الكولسترول في الدم .
مضادّ حيويّ طبيعيّ للبكتيريا في المعدة والأمعاء.
يعالج وينظّم ضغط الدم المرتفع. يعالج الكثير من أنواع الصداع وخصوصاً الصداع النصفيّ .
يعالج الكثير من مشاكل وآلام المعدة.
يعالج الثوم مشاكل ترهل الثديين عند النساء.
يعالج التوتّر النفسيّ ، والقلق، ويريح الأعصاب.
مفيد لتخفيف الألم والتحسس في مكان لدغات الحشرات.
الثوم يعالج الكثير من الأمراض مثل الكحة، والسل، والاستسقاء، والربو وغيرها.
فوائد خليط الثوم واللبن الزبادي
يقوي جهاز المناعة عند الإنسان.
يحافظ على شرايين الجسم وخصوصاً من الكولسترول الضارّ.
يكافح مرض الشيخوخة.
يقاوم كثير من أمراض السرطان مثل سرطان المهبل عند النساء.
يمنع النوبات القلبيّة.
يقاوم الإسهال ويوقفهُ.
مقاوم ممتاز لمرض الزحار ( الدوسنتاريا).
طارد للبلغم.
مفيد جداً للشعر.
ملاحظة : كان أطباء العرب القدماء يستخدمون هذا النوع من العلاج للكثير من الأمراض المتعلّقة بالمعدة والأمعاء وكانت ضمن وصفاتهم الرئيسيّة.
فوائد اللبن مع الثوم
موضوع: فوائد اللبن مع الثوم
