تم النشر فى :26 - 11 - 2018 |
| | | البيانات | عدد المساهمات : | 1253 | السٌّمعَة : | 0 | تاريخ التسجيل : | 22/07/2018 |
|
|
موضوع: طريقة عمل صينية جلاش بالكريمة طريقة عمل صينية جلاش بالكريمة - المكونات :- 1/2 كليو عجنية جلاش . - 1/2 كيلو حليب . - 2 ملعقة جوز هند . - قطر . - 1/2 كوب سمنة سايحة . - 1/4 كوب نشا . - 1/2 كوب ماء . - طريقة التحضير :الكريمة : نضع الحليب علي النار حتي الغليان , تذوب النشا في نص كوب ماء ونضع النشا علي الحلي مع التقليب المستمر بدون سكر حتي يعطينا قوام المهلبية. - ندهن صينية بالسمنة ونضع نصف عجينة الجلاش. - نضع الكريمة ونغطيها بباقي الجلاش مع مراعاة دهن الجلاش بالسمنة بإستخام فرشاة. - نضعه في الفرن علي درجة حرارة 180 الي ان يصبح ذهبي اللون. - يخرج من الفرن ثم يوضع له الشربات ويترك ليبرد. - يوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم ويزين بالفستق الحلبي . |
|
الإثنين نوفمبر 26, 2018 8:07 pm | المشاركة رقم: # |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو فعال | الرتبه: | | الصورة الرمزية | | البيانات | عدد المساهمات : | 2573 | السٌّمعَة : | 3 | تاريخ التسجيل : | 07/05/2017 |
الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: رد: طريقة عمل صينية جلاش بالكريمة تسلم أياديك موضوع مميز جَزْاك الله خَيراً كُل الشُكْر والتَقْدِير مع احترامي وَتقْديرْي
|
| |