تم النشر فى :03 - 03 - 2018 |
| | | | البيانات | | عدد المساهمات : | 18291 | | السٌّمعَة : | 21 | | تاريخ الميلاد : | 16/04/1968 | | تاريخ التسجيل : | 29/07/2016 | | العمر : | 56 | | العمل/الترفيه : | ربة منزل |
|
|
 موضوع: فيليه السمك المشوي فيليه السمك المشوي مقادير فيليه السمك المشوي
كيلو سمك فيليه
١/٤ كوب من الزبدة السائحة
ملعقة كبيرة بقدونس
ملح / فلفل حسب الرغبة
طريقة تحضير فيليه السمك المشوي
١-في صينية الخبز نضع قليل من الزبدة.
٢-يرص السمك في الصينية.
٣-في وعاء يوضع الزبدة السائحة والبقدونس
٤-تدهن شرائح السمك بالزبدة والبقدونس من كل الجهات وترص في الصينية.
٥-توضع في الفرن في الرف الأول ويشعل وشيعة الفرن الفوقانية بحيث ان السمكة تكون قريبة من الوشيعة.
٦- تترك لمدة عشر دقائق .
٧-ترفع وتقلب السمكات وتدهن مرة أخرى من السطح الداخلي حتى تشوح أيضاً.
٨-تترك لمدة ١٠ دقائق.
٩-بحيث ان سطحي السمكة يكونوا قد تم شوائهم.
١٠- ترفع من الفرن .
١١-تسكب في وعاء التقديم وتتبل بالملح والفلفل.
١٢- مع الصوص السمك او مع الطرطور. |
 |
الأحد مارس 04, 2018 6:35 pm | المشاركة رقم: # |
| المعلومات | | الكاتب: | | اللقب: | مشرف | الرتبه: | | | الصورة الرمزية | | | البيانات | | عدد المساهمات : | 1355 | | السٌّمعَة : | 3 | | تاريخ التسجيل : | 11/12/2017 |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| موضوع: رد: فيليه السمك المشوي
|
| | |
فيليه السمك المشوي
