حياكم الله في منتديات واحة الإسلام.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا
كلمة الإدارة
 
 

 
 
 
 

منتديات واحة الإسلام :: أقسام المرأة المسلمة :: مطبخ واحة الإسلام

كاتب الموضوع سعد بن صالح مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :28 - 05 - 2019
سعد بن صالح
مشرف
مشرف
تواصل معى
http://t-altwer.yoo7.com/
البيانات
عدد المساهمات : 1253
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/07/2018
 معجنات الأقفاص Emptyموضوع: معجنات الأقفاص

معجنات الأقفاص
[size=32]مقادير العجين
نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - كيس بكنج بودر
ماء حسب العجن
تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد بالنشابه) ونتركها ترتاح ربع ساعه

الحشو

[/size][size=32]الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا)
مكعبات جبنه شيدر
نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به مكعب جبنه ونقفل عليها ونكورها زى الصوره[/size]




[size=32]قوالب صغيره- لوز- بيضه للدهن



[/size][size=32]الطريقه
نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه

[/size]

[size=32]ناخذ كل دائره ونلبسها فى قالب

[/size]

[size=32]ونضع فوقها الكفته كما فى الصور




ناخذ باقى العجين ونفرده ونقطعه شرائط رفيعه

[/size]

[size=32]ناخذ كل مره شريط ونلبسه على الكفته كل مره من جهه ونشكل به قفص ونضغطه على جوانب القالب مع العجين

[/size]

[size=32]ندهن العجين بالبيض ونزينه بالوز ونضعه فى الفرن
وهذا شكله النهائى

[/size]

[size=32]وهذه صوره اخرى من قريب

[/size]

[size=32]والف صحتيييييييييين على قلوبكم[/size]


الموضوع الأصلي : معجنات الأقفاص // المصدر : منتديات واحة الإسلام // الكاتب: سعد بن صالح
التوقيع: سعد بن صالح



 معجنات الأقفاص 92854
Very Happy

الأربعاء يونيو 05, 2019 10:03 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

ASHEKET EGYPT

البيانات
عدد المساهمات : 32
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/02/2019

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://stardes.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: معجنات الأقفاص


جزاك الله كل خير
طرح رائع يحمل الخير بين سطوره
ويحمل الابداع في محتواه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري









الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




 ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى



language  

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
تحويل و برمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني و التطوير