من المعروف طبياً أن مرضى*السكري*عليهم إتباع حمية غذائية معينة، تتركز في الغالب على الأطعمة الصحية التي من شأنها الحفاظ على نسبة السكر معتدلة، وبنفس الوقت عليهم تجنب أنواعاً أخرى من الأطعمة الضارة بهم أو التي تؤثر سلباً عليهم كالحلويات، لكن ما هو سر الشوكولاتة السوداء مع مرضى السكري؟*الشوكولاتة والقهوة تحميان الإنسان من سرطان الأمعاءوسلطت دراسة بريطانية حديثة الضوء على الشوكولاتة كمادة غذائية تساهم في محاربة السكري نظراً لإحتوائها على مركبات مضادة للأكسدة وعلى مادة تقوي مناعة الجسم ضد الأمراض ولاقى محبو الشوكولاتة (خصوصاً السوداء) نتائج هذه الدراسة بإرتياح وسرور.الشوكولاتة السوداء تخفض الوزنوذكرت الدراسة أن الشوكولاتة السوداء التي تحتوي الكثير من مركبات الفلافونيد تساهم في مقاومة إنخفاض الأنسولين الذي يؤدي تغير مستوياته إلى مرض السكري، كما ركزت نتائج الدراسة على أن الإعتدال في تناول الشوكولاتة السوداءهو الحل الأمثل للتمتع بصحة جيدة ومزاج سعيد أيضاً
آهمية الشوكولآته السودآء لمرضى السكري 
موضوع: آهمية الشوكولآته السودآء لمرضى السكري 
