حياكم الله في منتديات واحة الإسلام.... تشرفنا زيارتكم.... يزدنا تألقا انضمامكم لاسرتنا.... نعمل لخدمتكم ...فمنتدياتنا صدقة جارية لاجلكم فحياكم الله ونزلتم اهلا وحللتم سهلا
كلمة الإدارة
 
 

 
 
 
 

منتديات واحة الإسلام :: أقسام المرأة المسلمة :: مطبخ واحة الإسلام

كاتب الموضوع wissam مشاهدة صفحة طباعة الموضوع  | أرسل هذا الموضوع إلى صديق  |  الاشتراك انشر الموضوع
 المشاركة رقم: #
تم النشر فى :21 - 11 - 2018
wissam
Admin
Admin
تواصل معى
https://wahetaleslam.yoo7.com
البيانات
عدد المساهمات : 18291
السٌّمعَة : 21
تاريخ الميلاد : 16/04/1968
تاريخ التسجيل : 29/07/2016
العمر : 55
العمل/الترفيه : ربة منزل
ليالي لبنان بدون مستكة Emptyموضوع: ليالي لبنان بدون مستكة

ليالي لبنان بدون مستكة

ليالي لبنان بدون مستكة %D9%84%D9%8A%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%83%D8%A9


ليالي لبنان بدون مستكة

ليالي لبنان بدون مستكة من الحلويات التقليدية التي تشتهر فيها لبنان وهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها أينما كنتم فمكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت حيث تحتوي على الحليب والسميد والسكر والفانيليا والمنكهات ثم يتم تزيين الطبق بكريمة الخفق الشهية والفستق المجروش وتُقدَّم مع القطر .




مدة التحضير:  10 دقائق




مدة الطبخ:  40 دقائق




الوقت الاجمالي:  50 دقائق

المقادير




   4 كوب حليب

   ½ كوب سميد خشن

   ¼ كوب سكر

   1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

   ½ ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال

   ¼ ملعقة صغيرة ماء ورد

   للتزيين:

   كريمة خفق

   2 ملعقة صغيرة سكر

   1 ملعقة صغيرة فانيليا

   ⅓ كوب فستق مجروش

   لتحضير القطر:

   1 كوب سكر أبيض

   2 كوب ماء

   1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

   ½ ملعقة صغيرة ماء زهر البرتقال

   ½ ملعقة صغيرة ماء ورد




طريقة التحضير




   نسخن الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئاً ثم نضيف السميد والسكر ونستمر بالتحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكاً .

   نسكب المزيج في زبادي أو طبق التقديم ونتركه في درجة حرارة الغرفة أو في البراد لمدة 15 دقيقة .

   نخفق الكريمة والسكر والفانيليا حتى يرتفع المزيج ثم نضعها فوق الطبق ونزين بالفستق ونتركها جانباً بينما نحضر القطر حيث نضع السكر والماء على نار عالية حتى الغليان ثم نضيف عصير الليمون ونغلي المزيج لمدة 8 دقائق ثم نطفئ النار ونضيف المنكهات ونحرك .

   وهكذا تصبح حلى ليالي لبنان جاهزة للتقديم وإلى جانبها القطر


الموضوع الأصلي : ليالي لبنان بدون مستكة // المصدر : منتديات واحة الإسلام // الكاتب: wissam
التوقيع: wissam



ليالي لبنان بدون مستكة 2410


الخميس نوفمبر 22, 2018 10:22 pm
المشاركة رقم: #
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبه:
عضو فعال
الصورة الرمزية

حميد العامري

البيانات
عدد المساهمات : 2573
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 07/05/2017

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://hameed.montadarabi.com/

مُساهمةموضوع: رد: ليالي لبنان بدون مستكة


تسلم الأيادي

موضوع رائع

كل الشكر والامتنان

على هذا الاختيار














الإشارات المرجعية


التعليق على الموضوع بواسطة الفيس بوك

الــرد الســـريـع
..


مواضيع ذات صلة


تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة




 ملاحظة: جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى



language  

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
تحويل و برمجة الطائر الحر لخدمات الدعم الفني و التطوير